Κουλουράκια σοκολάτα - βανίλια

Κουλουράκια σοκολάτα - βανίλια!

Υλικά:
3 φλιτζ. του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη 
200 γρ. βούτυρο
1 αυγό
2 βανίλιες
50 γρ. κακάο

Εκτέλεση:
1. Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη  πολύ καλά.
2. Προσθέτουμε το αυγό και τις βανίλιες
3. Ρίχνουμε και το αλεύρι κρατώντας όσο περίπου το κακάο 
(γιατί αν το ρίξουμε όλο μετά η ζύμη της σοκολάτας θα γίνει πολύ σκληρή)
4. Χωρίζουμε την ζύμη στην μέση και ρίχνουμε το κακάο.
(αν σας γίνει σκληρή  ρίχνουμε λίγο γάλα)
5.Φτιάχνουμε τα κουλουράκια σε ότι σχέδιο θέλουμε και τα ψήνουμε στους 180C για 20'.

Σχόλια