Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
υλικά:
1 κούπα κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα τριμμ.
1 κούπα φέτα τριμμ.
3 αυγά
1 φακελάκι baking powder
3/4 κούπας καλαμποκέλαιο
1 κεσέ γιαούρτι
1 κούπα αλεύρι
1 κούπα αλεύρι
πιπέρι
μαυροκούκι (μαύρο σουσάμι)
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά προσθέτουμε σιγά σιγά όλα τα υλικά και τέλος το αλεύρι.
Βάζουμε σε ταψάκι λαδόκολλα και ρίχνουμε το μείγμα μέσα πασπαλίζουμε με το μαυροκούκι.
Ψήνουμε στους 170C-180C για 40'-50'.
Πολύ νόστιμη έγινε. Την έφτιαξα χθες και σήμερα την ξανακάνω. Μεγάλη επιτυχία τα παιδιά τρελάθηκαν. Στη σημερινή πρόσθεσα λίγο γάλα και έγινε πιο αφράτη.Γρήγορη χωρίς να λερωσω πολλά σκεύη. Συγχαρητήρια☺
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ RENA !!
Διαγραφή