Γύρος κοτόπουλο
υλικά:
1 κοτόπουλο σε κομματάκια ή φιλέτο μπουτάκια
2-3 κ. της σούπας μουστάρδα
1 κρεμμύδι τριμμένο στον τριφτη
1 σκελίδα σκόρδο τρ. στον τρίφτη
αλάτι , κάρυ, πιπέρι,ρίγανη, πάπρικα,
ελαιόλαδο
υλικά για την σος:
1 κεσέ γιαούρτι
2-3 κ. της σουπ. μουστάρδα
1-2 κ. της σουπ. μαγιονέζα
αλάτι-πιπέρι
ελαιόλαδο
(όλα μαζί και ανακατεύουμε)
υλικά για την σος:
1 κεσέ γιαούρτι
2-3 κ. της σουπ. μουστάρδα
1-2 κ. της σουπ. μαγιονέζα
αλάτι-πιπέρι
ελαιόλαδο
(όλα μαζί και ανακατεύουμε)
(συνοδευτικά)
μαρουλάκι ψιλοκομμένο
κρεμμύδι σε φέτες
ντομάτα
και ότι άλλο θέλετε...
και ότι άλλο θέλετε...
Ψήνουμε στο grill στους 250C περ. για 30'-40' μέχρι να ψηθούν και να πάρουν ωραίο χρώμα.
Παράλληλα ετοιμάζουμε και τις πίτες
τις βρέχουμε με λίγο νερό, αν θέλουμε τις αλείφουμε με λίγο καλαμποκέλαιο
και σε αντικολλητικο τηγάνι τις ψήνουμε λίγο γυρνώντας τες συνέχεια για να μην καούν και σκληρύνουν
Τυλίγουμε και..
καλή όρεξη!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου