Cookies με βρώμη

Cookies με βρώμη!

υλικά:

1\2 κούπ. βούτυρο

3\4 κούπ. καστανή ζάχαρη

1 αυγό

1\2 κουτ. του τσ. κανέλα 

2 βανίλιες

11\2 κούπ. βρώμη

3\4 κουπ. αλεύρι

3 κουτ. τσ. baking powder

1\2 κουπ. κομματάκια σοκολάτας (εγώ έβαλα μαύρη σοκ.+ λευκή)

εκτέλεση:

1. Χτυπάμε στο μίξερ την ζάχαρη με το βούτυρο να αφρατέψουν μετά από 5' περίπου ρίχνουμε και το αυγό και συνεχίζουμε το "χτύπημα".

2. Αφού έχουν περάσει 10' ρίχνουμε την κανέλα,τις βανίλιες,το αλεύρι και το baking powder , συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 5'.

3. Προσθέτουμε την βρώμη με τις σοκολάτες και χτυπάμε λίγο ακόμα μέχρι να γίνει το μείγμα μια μπάλα.

4. Δίνουμε στα cookies ότι σχήμα θέλουμε.

5 Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 12'-15' στους 175C.

Είναι έτοιμα!!!