Αλμυρά κουλουράκια

Αλμυρά κουλουράκια κρασιού!

υλικά:

300 γρ. κρασί λευκό

300 γρ. καλαμποκέλαιο

700-750 γρ. αλεύρι

2 κ.γλ. αλάτι

1 κ.γλ. ζάχαρη

3 κ.γλ. baking powder

εκτέλεση:
1. Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ το λάδι, το κρασί, το αλάτι, την ζάχαρη και το baking powder και ανακατεύουμε.

2.  Προσθέτουμε το αλεύρι κουταλιά κουταλιά χτυπώντας με τον γάντζο του μίξερ.

3.  Η ζύμη μετά από περίπου 10' δεν κολλάει και είναι πολύ αφράτη.

4.  Φτιάχνουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200C για περίπου 30'.

Καλή επιτυχία!