Τυρόπιτα με φύλλο Κρούστας!
υλικά:
1 φύλλο Κρούστας
500 γρ. φέτα τριμμένη
200 γρ. βούτυρο λιωμένο
3 αυγά
1 λιτρ. φρέσκο γάλα
πιπέρι
εκτέλεση:
1. Απλώνουμε 3 φύλλα βουτυρώνοντας και τα βάζουμε στο ταψί.
2. Πασπαλίζουμε λίγη φέτα και λίγο πιπεράκι, καλύπτουμε με 1 -2 φύλλα βουτυρώνοντας. Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μόνο που στο τέλος πρέπει να έχουμε πάλι 3 φύλλα.
3. Κόβουμε σε κομμάτια
4. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και λίγο πιπεράκι.
5. Περιχύνουμε με το μείγμα (γάλα - αυγά) την τυρόπιτα , αφήνουμε για 10' να το απορροφήσει.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για περίπου 40'.
Καλή επιτυχία!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου