Κουλουράκια Χαρουπιού!
Τα καλύτερα κουλουράκια που έχω φτιάξει 👌
υλικά:
600 γρ. αλεύρι
4 κ. σ. γεμάτες Χαρουπάλευρο
300 γρ. βούτυρο
380 γρ. ζάχαρη άχνη
1 φακελ. baking powder
2 βανίλιες
1 φλ. του καφέ φρέσκο γάλα
εκτέλεση:
1. Σε μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, την άχνη, το baking powder, την βανίλια, το Χαρουπάλευρο και ανακατεύουμε.
2. Λιώνουμε το βούτυρο το προσθέτουμε στο μείγμα με το αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Θα γίνει σαν άμμος, προσθέτουμε και το γάλα και η ζύμη είναι έτοιμη. Αν χρειάζεται προσθέτουμε λίγο ακόμα γάλα.
3. Δίνουμε στα κουλουράκια ότι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20' περίπου.
Είναι νόστιμα δοκιμάστε τα!
😋
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου