Τάρτα λεμόνι!
υλικά τάρτας:
150 γρ. βούτυρο αγελάδος
250 γρ. αλεύρι
100 γρ. ζάχαρη
1 βανίλια
υλικά κρέμας:
2 λεμόνια (ξύσμα και χυμό)
4 αυγά
300 γρ. ζάχαρη
30 γρ. αλεύρι
1 βανίλια
διακόσμηση:
άχνη ζάχαρη
ή
σαντιγί
εκτέλεση τάρτας:
1. Βάζουμε στο multi όλα τα υλικά και τα χτυπάμε 2'-3'.
2. Βάζουμε σε ταψί 20-30∅ λαδόκολλα και ρίχνουμε το μείγμα, το πατάμε με τα χέρια μας
να πάει παντού και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20' περίπου.
εκτέλεση κρέμας:
1. Στο multi ή σε ένα μπολ ρίχνουμε τα υλικά για την κρέμα και τα χτυπάμε να γίνουν μια κρέμα.
2. Περιχύνουμε το μείγμα αυγού επάνω στην βάση της τάρτας και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμα 20' περίπου.
Όταν κρυώσει κοβουμε, διακοσμούμε με ότι μας αρέσει και σερβίρουμε.
Καλή επιτυχία
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου