Nuggets

Nuggets κοτόπουλου!

υλικά:

1 κ. κιμά από κοτόπουλο

2 αυγά

1/2 κούπα γραβιέρα ή Gouda τριμμ.

1/2 κούπα κεφαλοτύρι τριμμ

2 κ,.σ. γεμάτες γιαούρτι

6 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας καπνιστό τριμμ. στο multi

πιπέρι - (αλάτι με προσοχή)

  κάρυ - καπν. πάπρικα- σκόνη σκόρδου - σκόνη κρεμμυδιού

τριμμένη φρυγανιά για το πανάρισμα

εκτέλεση:

1. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από την φρυγανιά.

2. Ζυμώνουμε και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα για να σφίξει.

 

 3. Μετά από 1 ώρα πλάθουμε τα nuggets, τα παναρουμε με την τριμμένη φρυγανιά και τα ψήνουμε στο grill στους  200'-220' για περίπου 20' ή μέχρι να ροδίσουν. 

Είναι έτοιμα!

Καλή όρεξη!