Γάλα Καρύδας!
υλικά:
1 καρύδα
1 ποτήρι νερό
εκτέλεση:
Σπάμε με ένα σφυρί και καθαρίζουμε την καρύδα. Βάζουμε μέσα στο μπλέντερ την καρύδα και το νερό.
Χτυπάμε περίπου 3'.
Ρίχνουμε όλη την αλεσμένη καρύδα σε μια καθαρή (βρεγμένη και καλά στημένη) πετσέτα και σουρώνουμε για να διαχωρίσουμε το γάλα από την ψίχα.
Στύβουμε καλά.
Βάζουμε το γάλα σε γυάλινο μπουκάλι στο ψυγείο.
Έτοιμο!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου